Tablette noir 85% de cacao minimum QB
Note de dégustation : Tanique, ce cacao issu des forastéros africains possède une belle amertume et une forte puissance en cacao.
Un chocolat noir issu de fève Africaine et qui en a donc toute sa signature de goût : un chocolat pour les amateurs de puissance cacaoté, une intensité brute plutôt amer avec des notes boisés, son parfums est soutenu par de puissants tanins et peu sucré
Fève de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Elaboré dans un atelier utilisant des fruits à coque, protéines de lait, œufs, gluten et arachide.
Allergènes présents :
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| KJ | 2 432,00 |
| kcal | 588,00 |
| Matières grasses | 48,00 g |
| dont Acides gras saturés | 25,00 g |
| Glucides | 20,00 g |
| dont Sucres | 15,00 g |
| Protéines | 11,00 g |
| Sel | 0,01 g |
Vous aimerez aussi
Votre snippet dynamique sera affiché ici... Ce message est affiché parce que vous n'avez pas défini le filtre et le modèle à utiliser.