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Coffret de 9 truffes chocolat noir vanille QB


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Retrouvez un extraordinaire contraste entre le croquant de la coque de chocolat noir 66% de cacao minimum et le cœur fondant d'une ganache chocolat noir vanille.

11,82 €/100 g
POIDS : 110g
Allergènes : Lait, Soja

13,00 € 13.0 EUR 13,00 €

Pas disponible à la vente

Poids net : 110.0 g 11.82 €/100g

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Fait dans notre atelier


Découvrez une création intensément gourmande où textures et saveurs s’unissent avec élégance. 

Dès la première bouchée, la puissance aromatique du chocolat noir révèle des notes profondes et raffinées, rapidement adoucies par l’onctuosité de la ganache. La vanille apporte une touche délicate et chaleureuse qui vient équilibrer l’intensité du cacao tout en prolongeant la dégustation avec finesse.

Une alliance harmonieuse entre caractère et douceur, pensée pour offrir un moment de dégustation riche, élégant et intensément chocolaté.

Ganache : 60% ((Ingrédients : Crème (LAIT), Sirop de glucose, Sorbitol E420, Beurre (LAIT), Sucre inverti, Extrait de vanille naturelle avec poudre et grains de vanille, Gousse de vanille, Émulsifiant : lécithine de SOJA.), Couverture de chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, masse de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.), Chocolat de couverture noir (Pâte de cacao République Dominicaine, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA), Pâte de cacao, Chocolat noir (Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille).), Chocolat noir (sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.), Cacao poudre.

Elaboré dans un atelier utilisant des fruits à coque, œufs, gluten et arachide.

Allergènes présents :

  • Lait
  • Soja

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Nutriment Valeur
KJ 2 022,00
kcal 486,00
Matières grasses 33,40 g
dont Acides gras saturés 20,60 g
Glucides 37,60 g
dont Sucres 29,00 g
Protéines 6,60 g
Sel 0,06 g

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