Tablette noir 75% de cacao minimum pur Cuba QB
Note de dégustation : Note de bois torréfié et de tabac frais, une légère acidité de fruits rouges mûres.
Ce chocolat originaire de la région de Baracoa situé à l'extrémité Orientale de l'île, ce cépage de fèves Trinitario très anciens confère un chocolat au caractère marqué de fruits secs torréfiés, de caramel et de tabac blond avec une amertume très équilibre.
Fèves de cacao de Cuba, sucre de canne non raffiné, beurre de cacao, lécithine de tournesol, fleur de sel.
Elaboré dans un atelier utilisant des fruits à coque, protéines de lait, œufs, gluten et arachide.
Allergènes présents :
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| KJ | 2 296,00 |
| kcal | 554,00 |
| Matières grasses | 42,00 g |
| dont Acides gras saturés | 25,00 g |
| Glucides | 28,00 g |
| dont Sucres | 24,00 g |
| Protéines | 8,40 g |
| Sel | 0,06 g |
Vous aimerez aussi
Votre snippet dynamique sera affiché ici... Ce message est affiché parce que vous n'avez pas défini le filtre et le modèle à utiliser.