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Tablette fourrée noir 66% de cacao minimum vanille macadamia QB


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Notre tablette au chocolat noir 66% de cacao minimum est fourrée d'une ganache à la vanille grillée et d'un praliné noix de macadamia  


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Poids net : 110.0 g 9.09 €/100g

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Fabrication à Pérenchies (59)


Découvrez notre Tablette Fourrée Vanille Macadamia, une création raffinée où l’intensité du chocolat noir rencontre la douceur délicatement torréfiée de la vanille et la richesse de la noix de macadamia. Une association élégante et généreuse, pensée pour révéler toute la finesse de ces saveurs.

Sous sa coque de chocolat noir contenant 66 % de cacao minimum se dévoile un cœur particulièrement fondant, composé d’une ganache à la vanille grillée et d’un praliné à la noix de macadamia. La vanille grillée apporte des notes chaleureuses et subtilement torréfiées, tandis que le praliné révèle toute la rondeur et la délicatesse de la macadamia.

Entre la profondeur du chocolat noir, la douceur parfumée de la vanille et le caractère généreux du praliné macadamia, cette tablette offre un jeu de saveurs tout en contraste, à la fois intense et fondant.

Chocolat de couverture noir (Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), Ganache : 33% (Ingrédients : Chocolat blanc (Sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant: lécithine de SOJA, poudre de vanille), Crème (LAIT), Beurre (LAIT), Sirop de glucose, Sorbitol E420, Gousse de vanille.), Praliné : 28% ((Ingrédients : NOIX DE MACADAMIA, Sucre, Fleur de sel.), Beurre de cacao, Chocolat au LAIT (Sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille, sel.).), Cacao poudre.

Elaboré dans un atelier utilisant des arachides.

Allergènes présents :

  • Fruits à coque
  • Lait
  • Soja

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Nutriment Valeur
KJ 2 361,00
kcal 567,00
Matières grasses 42,40 g
dont Acides gras saturés 21,10 g
Glucides 38,10 g
dont Sucres 33,90 g
Protéines 6,40 g
Sel 0,12 g

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