Tablette chocolat au lait 40% de cacao minimum, fourrée au praliné noix de pécan et caramel vanille QB
Un équilibre subtil entre douceur et gourmandise
Cette tablette au chocolat au lait, dosée à 40 % de cacao minimum, dévoile un cœur généreux de praliné noix de pécan et de caramel onctueux à la vanille.
La fabrication artisanale se traduit par un travail précis dans notre atelier à Pérenchies ; nous veillons à préserver l’équilibre des saveurs et la qualité de chaque tablette. C’est la rencontre du savoir-faire français et d’une passion pour l’innovation gustative.
Ingrédients : Praliné noix de pécan : 45% ((Ingrédients : NOIX DE PÉCAN, Sucre, Fleur de sel.), Beurre de cacao, Couverture de chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, masse de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.).), Chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactosérum (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), Caramel vanille : 23% (Ingrédients : Crème (LAIT), Sucre, Glucose, Chocolat de couverture au lait (Beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de malt d'orge), Beurre (LAIT), Extrait de vanille naturelle avec poudre et grains de vanille, Fleur de sel.), Chocolat noir (Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille).
Elaboré dans un atelier utilisant des œufs et arachide.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
2436 Kj /583 Kcal, matières grasses 39 g dont acides gras saturés 15,4 g, glucides 43,9 g dont sucres 40,1 g, protéines 12,3 g, sel 0,28 g.
(Apports recommandés journaliers : 8400 Kj /2000 Kcal)