Sablés gianduja QB
Allergènes : Lait, Gluten, Fruits à coque
Découvrez toute l’élégance de nos sablés diamant à la vanille, une création délicate où le croquant du biscuit rencontre la générosité d’un topping fondant et raffiné.
La douceur subtile de la vanille s’exprime dans un sablé finement texturé, surmonté d’un gianduja onctueux associant chocolat noir 66 % de cacao minimum et chocolat au lait 40 % de cacao minimum. Ce mariage harmonieux révèle des notes profondes de cacao, adoucies par la rondeur lactée et la richesse de la noisette.
Une gourmandise équilibrée et élégante, jouant sur les contrastes entre croquant et fondant, intensité et douceur.
Pâte sablée diamant : 40% (Ingrédients : Farine de BLÉ, Beurre (LAIT), Sucre glace (Sucre, amidon de maïs), poudre de vanille.), Gianduja 36% (Ingrédients : Spécialité à base de NOISETTES et de cacao (Sucre, NOISETTES, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, fèves de cacao, extrait naturel de vanille), Couverture de chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, LAIT écrémé en poudre, extrait naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille.).), Couverture de chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.), Couverture de chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactosérum (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.).
Elaboré dans un atelier utilisant de l’arachide.
Allergènes présents :
- Fruits à coque
- Gluten
- Lait
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| KJ | 2 355,00 |
| kcal | 566,00 |
| Matières grasses | 38,20 g |
| dont Acides gras saturés | 21,80 g |
| Glucides | 46,70 g |
| dont Sucres | 30,50 g |
| Protéines | 6,60 g |
| Sel | 0,08 g |