Glace au lait chocolat noir litre QB
Intensité chocolatée et douceur lactée : une glace artisanale au caractère bien trempé
Profondément gourmande, cette crème glacée au lait révèle toute la richesse d’un chocolat noir origine Brésil. En bouche, la rondeur du lait se mêle à l’intensité du cacao ; les éclats fondants prolongent le plaisir avec justesse.
Nos glaces artisanales maison sont élaborées à partir d’ingrédients bruts, sans arôme ajouté. Celle-ci marie un chocolat noir pur Brésil à un lait entier de qualité ; le tout enrichi de fins copeaux de chocolat noir pour jouer sur les textures, sans excès de sucre.
Chaque litre est réalisé dans notre atelier de Pérenchies. Le soin constant apporté à nos produits donne à nos glaces une signature : équilibre, longueur en bouche, plaisir franc.
À savourer seule, en coupe, ou avec un biscuit. Sortez-la 10 minutes avant dégustation pour révéler tout son fondant.
Glace au lait : 90% (Ingrédients : LAIT), Couverture de chocolat noir (fèves de cacao du Brésil, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.), Glucose, Sucre, LAIT en poudre 0% MG, Crème (LAIT), Stabilisateur et émulsifiant (carraghénanes, farine de caroube).), Couverture de chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.).
Présence possible de fruits à coque, œufs, gluten et arachide.
Allergènes présents :
- Lait
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| KJ | 1 318,00 |
| kcal | 317,00 |
| Matières grasses | 18,90 g |
| dont Acides gras saturés | 11,50 g |
| Glucides | 27,90 g |
| dont Sucres | 22,00 g |
| Protéines | 6,00 g |
| Sel | 0,10 g |