Chocaron® framboise QB
Un cœur croustillant, une note fruitée, l’élégance du chocolat
Sous sa coque au chocolat au lait 40 % de cacao minimum, le Chocaron® framboise dévoile un jeu de textures ; une bouchée à la fois croquante, fondante et intensément fruitée. L’équilibre entre la douceur lactée et l’acidité de la framboise crée une harmonie rare, taillée pour les palais curieux.
Ce Chocaron® s’appuie sur une base croustillante enrichie d’éclats de framboise, enveloppée dans un enrobage soyeux de chocolat au lait sélectionné avec soin. Chaque pièce pèse juste ce qu’il faut pour offrir un instant de pur plaisir, sans excès.
Chez Quentin Bailly, chaque Chocaron® est fabriqué dans notre atelier de Pérenchies ; on y mêle rigueur, gestes précis et créativité.
À savourer seul pour une pause élégante, ou à partager lors d’un café gourmand. Et pour un cadeau d’exception, glissez quelques Chocarons dans une boîte raffinée : effet garanti.
Allergènes : Œuf, Lait
Ingrédients :Sablé reconstitué : 80.00% (Ingrédients : Sablé (Ingrédients : Beurre (LAIT), Farine de noix de coco, Sucre, Fécule de pomme de terre, OEUFS, Jaunes d'OEUFS, Extrait naturel de vanille.), Chocolat blanc caramélisé (Sucre, Beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, LAIT entier en poudre, lactosérum en poudre (LAIT), émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille.), Fruits lyophilisés(sucre, framboise, amidon, concentré de jus de framboise.), Huile de tournesol.), Chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactosérum (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), Chocolat noir (Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille).
Elaboré dans un atelier utilisant des fruits à coque, gluten et arachide.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
2332 Kj/559 Kcal, matières grasses 35,1 g dont acides gras saturés 27,8 g, glucides 53,2 g dont sucres 42,2 g, protéines 6 g, sel 0,23 g.
(Apports recommandés journaliers : 8400Kj/2000Kcal)