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Cake marbré QB
Moelleux, réconfortant, intensément simple
Un marbré vanille-chocolat tout en contraste, à la fois tendre et généreux. Il fond doucement en bouche ; les arômes de chocolat se mêlent à ceux de la vanille, sans jamais s’écraser. C’est une gourmandise brute, presque évidente.
Chaque marbré est réalisé dans notre atelier à Pérenchies ; il est ensuite glissé dans un écrin sobre, à l’image de notre savoir-faire. Un soin tout particulier est accordé à la cuisson et au moelleux, pour une dégustation optimale jusqu’à la dernière tranche.
À savourer au goûter, en fin de repas ou au petit-déjeuner ; seul ou à partager.
Allergènes : Lait, Oeufs, Gluten, Alcool
Ingrédients : Sucre, Farine de BLÉ, OEUFS, Eau, Crème (LAIT), BEURRE (LAIT), Sucre glace (Sucre, antiagglomérant : amidon de maïs), Blancs d'OEUFS, Cacao poudre : 1.26%, ALCOOL (Rhum ambré 45%), Extrait de vanille naturelle avec poudre et grains de vanille : 0.39%, Poudre à lever, Rhum ambré, Sel.
Elaboré dans un atelier utilisant des fruits à coque et arachide.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
1507 Kj/359 Kcal, matières grasses 12,8 g dont acides gras saturés 7,5 g, glucides 54,5 g dont sucres 39 g, protéines 5,3 g, sel 0,42 g.
(Apports recommandés journaliers : 8400Kj/2000Kcal)