Cake ananas caramélisé QB
Découvrez notre Cake Ananas Caramélisé QB, une création ensoleillée et généreuse qui met à l’honneur toute la gourmandise de l’ananas caramélisé. Ce cake moelleux est délicatement imbibé à la vanille pour apporter encore plus de fondant et révéler des notes douces et réconfortantes à chaque bouchée.
Sur le dessus, une savoureuse compotée d’ananas caramélisé se mêle à un caramel gourmand pour offrir un équilibre parfait entre fraîcheur fruitée et douceur généreuse. L’ensemble est ensuite enrobé d’un chocolat blanc caramélisé et est sublimé par des éclats d’amandes qui ajoutent une touche croquante irrésistible.
Entre fondant, croquant et saveurs exotiques, le Cake Ananas Caramélisé QB est idéal pour accompagner une pause gourmande ou partager un moment de douceur.
Cake : 46% (Ingrédients : Beurre (LAIT), OEUFS, Farine de BLÉ, Cassonade, Marmelade (Ingrédients : Cubes d'ananas, Sucre, Eau, Extrait de vanille naturelle avec poudre et grains de vanille.), AMANDE, Caramel (Ingrédients : Sucre, Crème (LAIT), Glucose.), Glucose, Crème (LAIT), Poudre à lever, Extrait de vanille naturelle avec poudre et grains de vanille.), Glaçage (Ingrédients : Chocolat blanc (Beurre de cacao, sucre, LAIT écrémé en poudre, LAIT entier en poudre, lactosérum en poudre (LAIT), émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille.), AMANDE, Huile de tournesol.), Marmelade : 12% (Ingrédients : Cubes d'ananas, Sucre, Eau, Extrait de vanille naturelle avec poudre et grains de vanille.), Sirop (Ingrédients : Eau, Sucre, Extrait de vanille naturelle avec poudre et grains de vanille.), Caramel beurre salé : 10% (Ingrédients : Crème (LAIT), Sucre, Glucose, Chocolat de couverture au LAIT (Beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de malt d'orge), Beurre (LAIT), Fleur de sel.), Décor de confiserie (Chocolat noir (cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol), beurre de cacao, sucre, colorant E100, denrées alimentaires colorantes : concentré de radis, cassis, pomme.), Préparation pour décor (dextrose, amidon de BLE, matière grasse végétale.).
Elaboré dans un atelier utilisant des arachides.
Allergènes présents :
- Fruits à coque
- Gluten
- Lait
- Œufs
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| KJ | 1 688,00 |
| kcal | 408,00 |
| Matières grasses | 25,90 g |
| dont Acides gras saturés | 12,30 g |
| Glucides | 36,60 g |
| dont Sucres | 28,00 g |
| Protéines | 5,10 g |
| Sel | 0,22 g |