Tablette noir pur République dominicaine 70% de cacao minimum QB
Note de dégustation : Chocolat puissant avec un léger goût fumé et des notes de fruits du verger.
POIDS NET : 90 g
8,78 €/100 g
Allergènes : Soja
Issu de fève de cépage Trinitario et de type Hispanola Superior (réputée pour sa personnalité aromatique) qui donne un chocolat de terroir avec une palette aromatique puissante aux note de fruits murs presque confits, fini en bouche en légèreté et peu d'amertume.
Pâte de cacao République Dominicaine, Sucre, Beurre de cacao, Emulsifiant: lécithine de SOJA.
Elaboré dans un atelier utilisant des fruits à coque, protéines de lait, œufs, gluten et arachide.
Allergènes présents :
- Soja
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| KJ | 2 446,00 |
| kcal | 585,00 |
| Matières grasses | 45,60 g |
| dont Acides gras saturés | 27,40 g |
| Glucides | 30,00 g |
| dont Sucres | 26,70 g |
| Protéines | 7,30 g |
| Sel | 0,02 g |
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