Tablette noir Pérou pure pâte de cacao QB
Un chocolat aux notes d'épices et de caramel avec une palette aromatique ambré qui fait écho à des alcools tourbés
POIDS NET : 100 g
9 €/100 g
Ce 100% Pérou est issu d'une coopérative agricole sur le terroir de San Martin, les fèves Trinitario cultivées de manière biologique et équitable mettent en valeur le travail de plus de 500 fermiers qui cultivent également le café, la canne à sucre. C'est un chocolat aux notes d'épices et de caramel avec une palette aromatique ambré qui fait écho à des alcools tourbés
Fèves de cacao du Pérou.
Elaboré dans un atelier utilisant des fruits à coque, protéines de lait, œufs, gluten et arachide.
Allergènes présents :
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| KJ | 2 438,00 |
| kcal | 581,00 |
| Matières grasses | 53,00 g |
| Glucides | 32,00 g |
| dont Sucres | 6,00 g |
| Protéines | 12,00 g |
| Sel | 0,03 g |
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