Tablette blanc caramélisé 30% de cacao minimum, fourrée praliné cacahuète QB
Un équilibre subtil entre douceur du chocolat blanc caramélisé et croquant gourmand
Cette tablette au chocolat blanc caramélisé, dosée à 32 % de cacao minimum, dévoile un cœur généreux de praliné cacahuète. Les éclats de cacahuètes caramélisées apportent une texture croquante et une intensité en bouche qui séduira les amateurs de saveurs riches et authentiques.
Nous utilisons un chocolat blanc d’exception, subtilement caramélisé, associé à un praliné cacahuète maison élaboré avec soin. Chaque éclat de cacahuète est délicatement caramélisé pour révéler un parfum toasté unique, en parfaite harmonie avec la douceur lactée.
La fabrication artisanale se traduit par un travail précis dans notre atelier à Pérenchies ; nous veillons à préserver l’équilibre des saveurs et la qualité de chaque tablette. C’est la rencontre du savoir-faire français et d’une passion pour l’innovation gustative.
À savourer lors d’une pause gourmande, ou pour offrir un cadeau d’exception. Idéal accompagné d’un thé noir ou d’un café corsé.
Ingrédients : Praliné CACAHUETE : 58.33% (Ingrédients : Praliné CACAHUETE (Ingrédients : CACAHUETE, Sucre, Fleur de sel.), Praliné AMANDE (Ingrédients : Sucre, AMANDE, Pâte de vanille, Fleur de sel.), Beurre de cacao, Couverture de chocolat au lait (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille).), Chocolat blanc (Beurre de cacao, sucre, LAIT écrémé en poudre, LAIT entier en poudre, lactosérum en poudre (LAIT), émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille.), CACAHUETE caramélisée : 8.33% (Ingrédients : CACAHUETE, Sucre, Eau, Beurre de cacao, Sel.).
Elaboré dans un atelier utilisant des œufs et gluten.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
2416Kj/578Kcal, matières grasses 39,6g dont acides gras saturés 15,5g, glucides 42g dont sucres 36,9g, protéines 12,5g, sel 0,27g.
(Apports recommandés journaliers : 8400Kj/2000Kcal)
Informations complémentaires
Chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactosérum (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), Pâte à tartiner : 29% (Ingrédients : NOISETTE, Sucre, Huile de tournesol, Cacao poudre, Poudre de LAIT écrémé (LAIT), Émulsifiant : lécithine de SOJA, Beurre de cacao, Extrait de vanille naturelle avec poudre et grains de vanille, Fleur de sel.), Croustillant : 21% (Ingrédients : Spécialité à base de NOISETTES et de cacao (Sucre, NOISETTES, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, fèves de cacao, extrait naturel de vanille), Biscuit finement émietté (Farine de BLÉ, sucre, matière grasse LAITIÈRE anhydre, sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de malt d'orge, poudre à lever : E500ii), Noisettes sablées (NOISETTE, sucre, eau).), Décor de confiserie (E170 [nano], beurre de cacao, sucre.).
Elaboré dans un atelier utilisant de l’arachide.
2308 Kj/554 Kcal, matières grasses 36,2g dont acides gras saturés 15,2g, glucides 46,9g dont sucres 43,5 g, protéines 7g, sel 0,42g.
(Apports recommandés journaliers : 8400Kj/2000Kcal)
Lait, Soja, Fruits à coque, Gluten