L'ourson mignon fête des pères en chocolat noir 66% de cacao QB
Un ourson tendre en chocolat, pour dire je t’aime sans trop de mots
Sous son air malicieux, cet ourson en chocolat noir 66 % renferme une double surprise : deux guimauves à la vanille, l’une enrobée de chocolat noir, l’autre de chocolat au lait. Un jeu de textures doux, fondant, qui parle à tous les cœurs gourmands.
Confectionné à base de chocolat finement sélectionné, cet ourson pèse 270 g de pur plaisir. La guimauve maison apporte une légèreté subtile, relevée par la profondeur du cacao. Aucun colorant, aucun artifice ; juste une gourmandise régressive, pensée pour séduire petits et grands.
Nous le réalisons à la main dans nos ateliers de Pérenchies, à quelques minutes de Lille. Ce savoir-faire précis, exigeant, fait partie de notre identité ; on y met la même attention qu’un chef mettrait dans un dessert signature.
Allergènes : Lait, Soja, Gélatine de poisson
Ingrédients :
Couverture de chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.), Ourson guimauve chocolat (Ingrédients : Guimauve (Ingrédients : Sucre, Sucre inverti, Eau, Gélatine alimentaire (bœuf), Gélifiant : Gélatine de POISSON, Extrait de vanille naturelle avec poudre et grains de vanille, Extrait naturel de vanille.), Couverture de chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.), Fécule de pomme de terre, Décor au chocolat blanc (chocolat blanc caramélisé (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactosérum (LAIT) en poudre, beurre (LAIT), émulsifiants : lécithine de SOJA), beurre de cacao, sucre, colorant E153.), Sucre, amidon de maïs, Couverture de chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.), Fécule de pomme de terre, Beurre de cacao, Décor de confiserie (Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, arôme naturel de vanille), beurre de cacao, sucre, colorant : E153.).
Elaboré dans un atelier utilisant des œufs, gluten et arachide.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
2213 Kj/532 Kcal, matières grasses 34,5 g dont acides gras saturés 20,7 g, glucides 43,4g dont sucres 39,8g, protéines 6,9g, sel 0,02g.
(Apports recommandés journaliers : 8400 Kj/2000 Kcal)