Gaufres fourrées assortiments QB
Un coffret de gaufres fondantes aux parfums d’enfance et d’audace
Un seul coffret, cinq recettes uniques : ces gaufres parmi la chocolat/café/vanille/spéculoos/rhum/amande/framboise célèbrent les saveurs du Nord avec un esprit résolument gourmand. Sous leur croûte moelleuse, chaque bouchée révèle un cœur généreux, tantôt classique, tantôt étonnant.
La pâte, souple et légèrement beurrée, accueille des fourrages onctueux : ganache au chocolat noir, crème vanillée, praliné à l’amande, caramel rhum ou encore spéculoos maison. Le tout est préparé sans conservateur ; à consommer dans les cinq jours pour profiter pleinement du moelleux.
Chez Quentin Bailly, on revisite la gaufre avec exigence et plaisir. Chaque pièce est façonnée à la main ; les parfums sont dosés avec précision pour garantir un vrai moment de dégustation. La tradition reste, mais la créativité s’invite.
Parfaite pour un goûter raffiné ou une pause café qui change du quotidien.
Allergènes : Œuf, Lait, Gluten, Soja, Fruits à coque
Ingrédients : Crème (LAIT), Farine de BLÉ, Glucose, Beurre (LAIT), ŒUFS, Eau, Sucre, Couverture de chocolat noir (fèves de cacao d'Equateur, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille.), Glucose, Beurre (LAIT), Beurre de cacao, Couverture de chocolat au lait (beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, émulsifiant (lécithine de SOJA),), Sucre inverti, Purée de fruit (framboise), LAIT, Cassonade, Purée de fruit (passion), Levure de boulanger, Café grain, Vergeoise brune, Sel, NOISETTE, Purée de fruit (mangue), Gousse de vanille, Dextrose, Fleur de sel, Café soluble Pur Arabica, Poudre de vanille, Cannelle, mélange épice spéculoos, Poudre à lever.
Elaboré dans un atelier utilisant de l’arachide.
CET ASSORTIMENT EST SUCCEPTIBLE DE CHANGER EN FONCTION DES SAISONS
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie : 2096 KJ/504 kcal, Matières grasses 32,4 g dont acides gras saturés 20,4 g, glucides 45,9 g dont sucres 20,2 g,
protéines 4,5 g, sel 0.70 g.
(Apports recommandés journaliers : 8400 Kj/2000 Kcal)