Crème glacée noisette litre QB
Onctueuse et raffinée, cette crème glacée noisette révèle une richesse aromatique rare. Le fondant de la glace rencontre le croquant des noisettes caramélisées ; une alliance subtile qui réchauffe les souvenirs tout en surprenant le palais.
Notre crème glacée noisette est élaborée à partir de praliné maison, de lait entier et de véritables éclats de noisette torréfiée. Sans colorant ni arôme artificiel, elle s’exprime avec justesse ; pleine, ronde et sans concession sur la qualité.
Dans notre atelier de Pérenchies, chaque étape est maîtrisée à la main : dosage précis, turbinage lent, sélection rigoureuse des fruits secs. Cette approche artisanale donne à nos glaces leur texture si soyeuse et leur goût net.
Servez-la seule, ou accompagnée d’un biscuit croustillant. Laissez-la reposer quelques minutes à température ambiante avant dégustation : les arômes se déploient mieux quand on prend son temps.
Allergènes : Lait, Fruits à coque
Ingrédients : Glace au lait : 95% (Ingrédients : LAIT, Sucre, Pâte de NOISETTE, Glucose, LAIT en poudre 0% MG, Sucre inverti, Beurre de cacao, Stabilisateur et Emulsifiant : (carraghénanes, farine de caroube), Crème (LAIT).), NOISETTE caramélisée : 5% (Ingrédients : NOISETTE du Piémont, Sucre, Eau, Beurre de cacao.).
Elaboré dans un atelier utilisant des œufs, gluten et arachide.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
1264 KJ/299 Kcal, matières grasses 18,6 g dont acides gras saturés 3,3 g, glucides 26,9 g dont sucres 22,1 g,
protéines 5,9 g, sel 0,10 g.
(Apports recommandés journaliers : 8400 /2000 Kcal)