Crème glacée "comme un vacherin" vanille/framboise pot individuel QB
Venez dévorer notre crème glacée vanille, sorbet plein fruit framboise, ganache montée vanille, coulis framboise et meringue soufflée à la vanille
Uniquement en retrait à la boutique de Lille ou de Pérenchies
POIDS NET : 150 g
33.33 €/kg
Allergènes : Soja, Œufs, Lait, Alcool, Gélatine de poisson
Ingrédients : Crème glacée : 34% (Ingrédients : LAIT, Crème (LAIT), Sucre, Jaunes d'OEUFS, Lait en poudre 0%, Dextrose, Gousse de vanille, Stabilisateur et émulsifiant (carraghénanes, farine de caroube).), Sorbet plein fruit : 32% (Ingrédients : Purée de fruit (framboise), Sucre, Eau, Glucose, Fibre de chicorée, Stabilisateur et Emulsifiant (farine de caroube, farine de guar).), Coulis de fruits : 12% (Ingrédients : Purée de fruit (framboise), Sucre, Sucre inverti, ALCOOL (Liqueur de framboise)), Ganache (Ingrédients : Crème (LAIT), Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant : lécithine de SOJA), LAIT, Tréhalose, Dextrose, Eau, Gélifiant : Gélatine de POISSON, Extrait de vanille naturelle avec poudre et grains de vanille.), Meringue : 6% (Ingrédients : Sucre, Blancs d'OEUFS, Eau, Sucre glace, poudre de vanille.), Fruits lyophilisés (sucre, framboise, amidon, concentré de jus de framboise.).
Elaboré dans un atelier utilisant des arachides.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie : 831 KJ/ 198 kcal, Matières grasses 7,2 g dont acides gras saturés 4,3 g, glucides 30,2 g dont sucres 27,5 g, protéines 2,5 g, sel 0.06 g.
(Apports recommandés journaliers : 8400 Kj /2000 Kcal)
