Florentins QB
Florentins Quentin Bailly
Laissez-vous séduire par nos florentins, un grand classique de la gourmandise alliant croustillant et douceur. La nougatine aux amandes se pare d’un enrobage généreux de chocolat au lait à 40 % de cacao minimum, pour une expérience délicate et équilibrée.
Nos florentins sont élaborés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés : amandes, sucre caramélisé et chocolat au lait pur. Ils offrent un goût authentique et une texture fondante qui se déguste sans modération.
Chaque florentin est façonné dans notre atelier de Pérenchies, où le savoir-faire artisanal prime. On travaille la nougatine avec précision pour garantir un croustillant parfait, avant d’y appliquer le chocolat au lait dans les règles de l’art.
Ce florentin sublime vos pauses gourmandes ; à partager ou à offrir en cadeau d’exception.
Allergènes : Soja, Lait, Fruits à coque
Ingrédients : Nougatine aux amandes : 69.44% (Ingrédients : AMANDE, Crème (LAIT), Miel, Sucre, Beurre (LAIT).), Couverture de chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.).
Elaboré dans un atelier utilisant des œufs, du gluten et de l’arachide.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
2338 Kj/559 Kcal, matières grasses 39,2 g dont acides gras saturés 15,9 g,
glucides 39,7 g dont sucres 38,4 g, protéines 9,8 g, sel 0,09 g.
(Apports recommandés journaliers : 8400 Kj/2000 Kcal)
Informations complémentaires
Crème (LAIT), AMANDE, Blancs D'ŒUFS, Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant : lécithine de SOJA), Eau, Glucose, Couverture de chocolat noir (fèves de cacao d'Equateur, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille.), Purée de fruit (rhubarbe 99%, myrtille sauvage.), Beurre (LAIT), Purée de citron (citron, sucre), Jus de citron jaune, Purée de framboises (Framboises), NOISETTE, Beurre (LAIT), Jus concentré (framboise, sucre), Sucre inverti, Miel de châtaignier, Jus de Yuzu Bio, Café grain, Pâte de PISTACHE, Chocolat noir (Pâte de cacao République Dominicaine, Sucre, Emulsifiant: lécithine de SOJA), Beurre de cacao, Sucre, Cacao poudre, Yaourt acide Méditerranéen (Poudre de yaourt (48%) (LAIT), sucre, Acide citrique, Arôme yaourt.), colorant jaune naturel (E100), Café soluble Pur Arabica, colorant naturel (Extrait D’ORGE malté), Sel, Poudre de vanille, Gélifiant : Pectine NH, colorant vert naturel (E141ii-E100), Gousse de vanille de Nouvelle-Calédonie, colorant à macaron rouge naturel (E120-E160a(iii)), Fleur de sel, Dextrose, colorant noir E153, Colorant : Colorant rouge E120, colorant naturel (concentré de carotte, concentré d'hibiscus.), Sorbitol E 420.
Elaboré dans un atelier utilisant des gluten et arachide.
1783Kj/425Kcal, matières grasses 22,3g dont acides gras saturés 8,7g, glucides 48,9g dont sucres 45g, protéines 6,2g, sel 0,15g.
(Apports recommandés journaliers : 8400Kj/2000Kcal)
Fruits à coque, Lait, Gluten, Œuf, Soja, Arachide, Alcool